Retour sur le colloque “Plaisir en alimentation” du 3 février 2017
Pour son 6e rendez-vous annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde abordait les liens multiples qui unissent plaisirs et alimentation.
Nous nous étions faits l’écho de cette manifestation. Vous pouvez retrouver en ligne, sous forme de videos, toutes les présentations de cette passionnante journée
Pour les plus pressés, une synthèse est également accessible en ligne.
